Создание хостела. Как открыть хостел — бизнес-план хостела с расчетами. Какую систему налогообложения выбрать для открытия хостела

22.08.2023

Несмотря на несмолкающую поступь экономического кризиса, гостиничный бизнес не спешит сбавлять обороты даже в России. Ввиду падения покупательской способности на смену фешенебельным гостиничным монстрам приходят мини-гостиницы и хостелы. В этой статье попробуем разобраться, выгоден ли бизнес хостелов в свете финансового кризиса и свежих поправок в законе о хостелах.

Для того чтобы выяснить, выгоден ли хостел как бизнес, достаточно взглянуть на ситуацию с малым гостиничным бизнесом в России. В Москве насчитывается 124 хостела, в северной столице их 154, а в целом по России почти 500 хостелов, вплоть до крайних восточных рубежей. Их может быть и больше, для простоты и прозрачности расчётов мы берём актуальные данные крупнейшей базы хостелов по всему миру hostelworld.com.

Всего пару лет назад, на пороге финансового кризиса в России, эти цифры были в полтора раза ниже. В этом легко убедиться пролистав публикации тех лет. Только в столице за прошедший год число гостиниц увеличилось на 50%. Почему так вышло, что кризис обошёл стороной хостельеров?

По мнению специалистов, кризис - самое удачное время для малого гостиничного бизнеса, включая хостелы. Когда приходится экономить буквально на всём, хостелы становятся идеальным решением в вопросе временного жилья. Даже видимая иллюзия падения привлекательности хостелов на рынке готового бизнеса, говорит не столько о нерентабельности такого бизнеса, сколько о последствиях рублевого дефолта, когда множество предложений не находят спроса, и конкретно хостелы не являются исключением.

Сегодня в интернете легко найти множество свидетельств доходности хостелов. Зачастую это предложения продать готовый хостел или открыть его под уже известной франшизой. Нам предлагают сравнительные таблицы, предварительные и реальные расчёты прибыли/расходов. Но все эти цифры условны. Единого мнения насчёт доходности хостелов нет. Где-то рентабельность едва дотягивает до 15%, а кто-то обещает продать франшизу, обеспечивающую до 50% годовых. Во-многом доходность зависит от типа хостела.

Затраты на крупный хостел до 200 постояльцев будут быстрее окупаться за счёт бронирования помещений туристическими группами, но это совершенно не подходит для провинции. И наоборот, стоимость номера с минимальным числом проживающих в столице приближается к мини-отелю или даже гостинице, что не делает такое предложение привлекательным в глазах целевой группы хостелов. Рынок готового хостел-бизнеса часто заполнен предложениями недальновидных предпринимателей, которые, осознав просчеты, спешат расстаться с убыточными инвестициями.

Хотя порог вхождения в этот бизнес сравнительно невелик, при средней рентабельности в 30% (западные аналитики говорят о цифре в 15%), окупаемость хостела составляет от 4х до 6ти лет. Невысокие первоначальные инвестиции уравниваются низкой доходностью такого общежития. Созданные изначально как гостиницы для эконом-туризма, хостелы привлекают любителей отдохнуть не раскошеливаясь, так что даже продажа дополнительных услуг, от которых отдельный гостиничный бизнес получает до 30% общего дохода, не заинтересует постояльцев хостела. С другой стороны, благодаря всё большей популярности эконом-туризма, даже в межсезонье койкоместа хостелов заняты в среднем на 60%.

Хостелы в России - выгодно или нет?

Не добавляет оптимизма инициатива отечественных законотворцев разбавить нынешний, достаточно свободный, государственный стандарт, запретительными пунктами. Зачастую путающие хостелы с хосписами, и вообще имеющие отдалённое представление об экономном жилье, чиновники стараются предписать довольно скромным общежитиям хостелов требования, обычно предъявляемые фешенебельным отелям и гостиницам. Отныне, располагать хостел на цокольных этажах или в жилых помещениях, станет нельзя. Результат заранее известен: часть предпринимателей, не желая расставаться с выгодным бизнесом, переведут его в тень, а другая закономерно поспешит закрыть свои хостелы, в обоих случаях перекрыв налоговый поток в казну отчизны.

Некоторые бизнесмены открыто говорят о своём желании перенести бизнес за границу. Выгодный ли бизнес хостел, если речь идёт о России, зависит не только от хорошего сервиса, скрупулезно подобранной надежной мебели и техники в доме, и не только от прозорливости предпринимателя, удачно расположившего свой приют около известных туристических маршрутов или на выходе метро, сколько от вашего желания плыть против течения и, при необходимости, с головой уходить на дно.

Если же не касаться законотворческой казуистики, хостелы на сегодня являются примером доходного гостиничного бизнеса завязанного на туризме и краткосрочном предоставлении апартаментов, что и вызывает к ним нежелательный интерес со стороны властьдержащих. Разобраться, выгодно или нет открывать хостелы в России, составить детальны бизнес-план, поможет только штудирование актуальных поправок ГОСТа о хостелах.

Мини-хостел

Всё вышесказанное в большей степени относится к т.н. мини-хостелам. Это хостелы, вместимостью до 20 постояльцев, которые чаще всего открывают в квартирах жилых домов, стали наиболее популярны в России. Это крайне удобно для устроителей хостела, так как исключается вопрос возведения нового, отдельного помещения, и связанных с его обустройством проблем. Выгодно это и гостям такого хостела, так как экономия первоначальных вложений снижает и стоимость номера. Недовольными остаются только остальные жильцы здания. Их претензии насчет шумности постояльцев зачастую преувеличены, но вполне закономерны. Теперь ГОСТ предписывает владельцам хостелов оборудовать отдельный вход, не сообщающийся с общим подъездом, и обеспечить хорошую шумоизоляцию. Также хозяин помещения должен позаботиться о достаточном числе санузлов, из расчета один унитаз+рукомойник+душевая на 10 гостей.

На сегодняшний день, ГОСТ не обещает крупных вложений в квартирный хостел. Из обязательств, помимо санитарных, помещение должно быть оборудовано кулером и чайником. Постельное бельё на совести хозяина и, как правило, докупается отдельно и по желанию, как в вагоне поезда. Есть определённый регламент о минимальных четырёх метрах на человека включая кровать, о минимальных расстрояниях между кроватями, но они не существенны.

На рассмотрении поправки о выводе таких помещений из фонда “жилых” с переводом в “нежилые” соответственно. Вывести из жилого фонда возможно лишь те квартиры, которые находятся нижних этажах, или на этаж выше при условии, что первый этаж “нежилой”. Окончательное принятие этих законов вопрос времени. Процедура перевода из фонда в фонд настолько сложна, требует кипы справок, и, главное, времени, что идея размещения хостела в прежде жилой квартире выглядит не так заманчиво, а при участии нескольких контролирующих процесс инстанций, и вовсе затратной.

Как вариант избежать волокиты с оформлением документной базы, а так же соблюдения сотни норм и предписаний при устройстве хостела, это работать по уже известной франшизе. Доходность такого бизнеса будет несколько ниже, чем если бы вы открыли хостел самостоятельно, зато опытная работа специалистов своего дела сбережёт вам немало нервов. Франшиза, как правило, предлагает не только устройство вашего хостела по заранее опробованному проекту, но и занимается привлечением клиентов, предоставляет юридическую помощь. Даже расходные материалы, такие как моющие средства и средства личной гигиены для ваших гостей, представители франшизы готовы предоставлять по оптовым, сетевым ценам.

Если вы решили открыть хостел не имея опыта, возможно, франшиза именно то, что вам нужно. Хотя хостелы достаточно выгодный и перспективный бизнес, советы профессионалов в открытии нового дела не будут лишними.

В 1912 году в своем замке Альтена немец Ричард Ширман открыл первый в мире Hostel «Jugendherberge» - общежитие для молодежного туризма. Сейчас хостелы получили широкое распространение как самый дешевый ночлег вдали от дома. У многих небогатых предпринимателей появилась возможность начать свое дело, вкладывая совсем небольшие деньги. И время показывает, что такой способ заработка надёжен - тем более для малого бизнеса. Идея интересует каждого второго молодого бизнесмена.

Хостелы: какими бывают и кто ими пользуется

Без всякого сомнения, формат гостиницы в виде небольшого бюджетного общежития не только прижился, но и стал востребованным в огромной России. В то же время хостелы отличаются друг от друга по ряду признаков.

Тип заведения	Посетители	Номерной фонд и его характеристики
«без звезд»	Гастарбайтеры, внутренние мигранты и даже бомжи	Общее число мест - 100 и больше. В комнатах может находиться до 15 спальных мест.
«без звезд»	Студенты, группы организованных туристов	Общее число мест - 50 и больше. В комнатах может находиться до 8 спальных мест.
Квартирный, «без звезд»	Командированные, студенты-заочники, небогатые туристы, фанаты спортивных команд	Общее число мест - до 15. В комнатах может находиться 2-4 спальных места.
1-звездочный*	Командированные, небогатые семейные туристы, путешественники	Общее число мест - любое. В комнатах может находиться 1-4 спальных места. Душ и туалет на этаже. В номере нет кондиционера, холодильника и телевизора.
2-х звездочный*	Командировочные, небогатые семейные туристы, путешественники	Общее число мест - любое. В номерах может находиться 1-3 спальных места. Хотя бы одна комната в хостеле должна иметь душ и туалет внутри номера.

Известно, что в связи с подготовкой ЧМ по футболу 1 июля 2015 года был принят Закон об обязательном прохождении классификации и присуждении звезд. Для хостелов были приняты специальные классификации: «без звезд», 1 и 2 звезды. По информации хостельеров, порядка 30-35 % всех хостелов отвечают нормативам «одна звезда» и «две звезды».

Какие требования установлены к хостелам?

Деятельность хостела регулируется ГОСТом 56184-2014. Этот документ обязывает хостельеров не использовать в качестве номеров комнаты цокольных этажей и подвалов, а также помещения, не имеющих окон. В полуподвалах разрешается сделать душевые, туалеты, прачечные для самостоятельной стирки, буфет, магазин и комнаты для хранения багажа. Нет и обязательных требований по обязательному оборудованию кухонь, а вот место для общения можно сделать на открытом воздухе.

Что касается площади, в хостелах разрешается отводить 4 кв. метра на одну кровать, неважно какую: одноярусную или двухъярусную, причем учитывается и место, занятое кроватью. То есть, чтобы дать ночлег 10 людям, нужно жилое помещение площадью 20 кв. метров с двухъярусными кроватями. При этом до потолка от верха кровати должно быть не менее 75 см.

ГОСТом не возбраняется организация смешанных общежитий для женщин и мужчин. Однако постояльцы должны быть об этом уведомлены заранее. Кстати, нет особых требований по обязательному оборудованию кухонь, хотя для приготовления еды должно быть место. В любом случае еще до заселения клиенты должны быть уведомлены об особенностях своего заведения.

Требования пожарной безопасности обязуют разместить план эвакуации на случай ЧС.

Можно ли организовать хостел в квартире?

В пункте 5.7.18 ГОСТа 56184-2014 сказано, что законом не возбраняется сделать общежитие из своей квартиры. Для этого нужно пройти юридическую регистрацию. Ну, а потом хостельер обязан соблюсти «гигиенические нормативы по шуму, звуку, вибрации, электромагнитным излучениям и правила проживания в жилых домах». То есть жалобы соседей могут стать основанием для прекращения бизнеса.

Сколько стоит открыть свой хостел: составляем план расходов

При составлении бизнес плана необходимо просчитать потенциальные траты на старт и на период становления. Сумма стартовых вложений зависит от того, какую площадь будет использовать бизнесмен:

использование собственного жилья;
аренда помещения для размещения в нем бюджетной гостиницы;
покупка нежилого помещения и его переоборудование..

Лучший вариант - сдача под аренду койкомест своего жилья, например, второй квартиры с целью выплаты ипотечного кредита. Эксперты по гостиничному бизнесу советуют отводить под это дело помещение на первом этаже с отдельным входом. В этом случае при создании бизнес плана нужно учесть следующие траты:

регистрация и «бумаготворчество» - от 15 тысяч рублей (в зависимости от города);
расходы по договору аренды, если арендуется чужое помещение (цены значительно различаются, следует учитывать отдельно);
ремонт стоимостью 10 тыс. рублей за кв. метр площади;
организация одного спального места из расчета 15 тыс. рублей, включая бытовые приборы;
3-х месячный фонд оплаты труда 4 человек: примерно 423 тыс. рублей, включая налоги;
организация рекламной кампании на сумму не менее 50 тыс. рублей;
непредвиденные расходы, которые обычно составляют 20% от сметы.

Для организации хостела в 2-х комнатной квартире жилой площадью 32 кв. метра и 48 кв. метров общей площади на 14 постояльцев потребуется:

Плюс непредвиденные расходы в размере 20% от суммы 1 178 000 рублей, т.е. 235 000 рублей. Итого по бизнес плану инвестиции составят 1 млн 413 тыс. рублей.

Если же снимать чужое помещение, например, квартиру, то стоимость старта увеличивается на сумму полугодовой арендной платы, которая зависит от города и района. Более тщательный расчет плана понадобится при покупке помещения.

Необходимое оборудование

Для нормального функционирования хостела потребуется минимальный набор мебели и бытовой техники:

кровати одноместные, двуспальные и двухъярусные;
тумбочки прикроватные с замками;
обеденные столы и стулья;
диван для гостей;
телевизор;
журнальный столик;
индивидуальные шкафчики (желательно - металлические) для одежды с замками;
стойка-ресепшн;
индивидуальное ночное освещение;
индивидуальная электрическая розетка;
общий холодильник;
электрические чайники;
микроволновка;
роутер для беспроводного интернета.

Стоимость необходимой мебели и оборудования, чтобы открыть хостел с нуля, зависит от способности предпринимателя выбрать оптимальный по соотношению цены и качества вариант.

Персонал

Опыт использования хостелов на 15-20 мест показывает, что в гостинице должен круглосуточно находиться администратор (или в вечернее и ночное время охранник).

Еще понадобится уборщица. Хостельеры обычно набирают на должность охранников и уборщицы «молодых» пенсионеров, которые рады любому приработку. Посчитаем для бизнес плана хостела расходы на персонал (расчеты актуальны для Москвы):

Расходы на помещение

Если хостельер использует свое помещение, то расходы на его содержание связаны с поддержанием работоспособности и безопасности водопровода, канализации, электропроводки, вытяжной вентиляции, дверей и окон. С учетом высокого трафика посетителей и порой неаккуратного обращения с имуществом гостиницы, траты на содержание небольшого (на 15-20 мест) хостела достигают от 3 до 7 тысяч рублей в месяц, сообщил хозяин мини-гостиницы Сергей Коромыслов. Примерно такие цифры привели и другие бизнесмены.

Продвижение: эффективные методы и стоимость

Раскрутка хостела, безусловно, требует от предпринимателя последовательности и, главное, понимания важности этого мероприятия для успеха бизнеса. Как показывают отзывы большинства клиентов, они выбирали ту или иную гостиницу, используя Яндекс или Google. Следовательно, в этом вопросе не следует пренебрегать seo-продвижением сайта гостиницы. Многие хостельеры назвали это важнейшим и эффективным механизмом пиара. Также бизнесмены посоветовали уделить время контекстной рекламе и активному продвижению через соцсети.

Такие мероприятия по раскрутке обходятся в 30-50 тыс. рублей, но полностью себя оправдывают.

Много ли денег приносит хостел как бизнес?

Составляя бизнес план с расчетами, предприниматели просчитывают доходы от будущей предпринимательской деятельности. Для этого применяются простые шаги, в том числе по мониторингу аналогичных гостиниц. Проще говоря, хостельеры под видом клиентов обзванивают конкурентов, а затем пытаются разработать собственный прейскурант.

«Плюс-минус сутки в хостеле сегодня оцениваются в 600 - 700 рублей в региональных центрах, - говорит эксперт по гостиничному рынку Артур Мухин. - В средних городах цена чуть пониже».

Таким образом, хостел на 20 мест при 75-ти процентной наполняемости принесет хостельеру месячный доход в размере:

20 мест × 75 % × 700 рублей × 30 дней = 315 000 рублей.

Если вычесть расходы на зарплату, содержание жилья, коммунальные услуги и непредвиденные расходы, получается прибыль в размере 100 - 150 тыс. рублей. Таким образом, рентабельность не превышает 30 %, при этом точку безубыточности можно пройти примерно за год.

Пошаговый план открытия хостела с нуля

Хостелы становятся очень модным предпринимательством. За первые 2 месяца нынешнего года поисковики зафиксировали рост запросов на бизнес план хостела с расчетами на 30-45%. Людей также интересует, какие этапы нужно пройти для открытия своей мини гостиницы. Чтобы стать хостельером, необходимо сделать следующее:

зарегистрироваться индивидуальным предпринимателем либо как собственник общества с ограниченной ответственностью;
арендовать подходящее помещение, если нет своей квартиры;
оформить договора на вывоз мусора и проведение дератизации и дезинсекции;
получить разрешение от Санэпидемстанции, местного органа Пожарной службы и Роспотребнадзора;
разработать бизнес плана общежития с перечнем ремонтных работ;
составить подробную смету инвестиций, заложив 20% на непредвиденные расходы;
произвести ремонт с упором на антивандальное исполнение;
закупить мебель, оборудование;
нанять персонал;
разработать сайт и осуществить его seo-продвижение.

После этого уже можно принимать клиентов.

ОПФ и документы

Нужно выбрать форму бизнеса. Если почитать статьи в интернете, то напрашивается вывод, что хостельеру лучше всего быть индивидуальным предпринимателем. Тогда налоги платятся по упрощенной системе (6% от выручки) и проще самому вести бухучет. Тем не менее, опытные бизнесмены оформляют гостиницу как ООО с минимальным уставным капиталом. Причем помещение передается в аренду гостинице. Ясно, что право собственности выводится из-под риска рейдерства или банкротства.

После того, как бизнесмен выберет ОПФ, перед ним встает вопрос, какие документы нужны, чтобы открыть дело. Отметим, что сегодня сформировать пакет требуемых бумаг легко - благо, что появились специализированные онлайн-сервисы. То же самое касается и ведения бухгалтерии, которую можно передать в недорогой аутсорсинг.

Стоит ли пользоваться франшизой

Бедному путнику не столь важно, кому принадлежит постоялый двор - главное, чтобы за небольшие деньги пустили переночевать, писали еще в средние века путешественники. Сегодня ситуация не изменилась.

«Франшизы хороши, когда важны бренд и технологии, - считает Артур Мухин. - Но в хостелах и рентабельность низкая, и в обслуживании минимализм. Вряд ли в этих условиях разумно отдавать кому-то роялти».

В любом случае, выбор остается за бизнесменом.

Хостел - рискованный бизнес?

Реалисты советуют недооценивать возможные риски предпринимательства, особенно тем, кого «околдовала» бизнес идея хостела. Одно дело, когда вселяется компания туристов, которые давно друг друга знают или если клиентами становятся тихие пенсионеры-путешественники. Другое дело, когда речь идет о самой разношерстной публике, в которой есть злостные нарушители внутреннего распорядка.

«Жена мечтала открыть тихий семейный бизнес и думала о клиентах, как о гостях-родственниках, которые еще и приплачивают за ночлег, - пишет форумчанин с ником wehrtan#. - В реальности она получила головную боль в виде неугомонных гастербайтеров».

Среди распространённых проблем - вандализм, конфликты между клиентами, проблемы во взаимоотношениях с жильцами дома, где находится общежитие.

Как бизнес проект хостел справедливо считается надежным и доходным делом. Тем более, что на дворе 21-ый динамичный век с растущими из года в год туристическими потоками, с бурной трудовой миграцией и с увеличивающимися деловыми контактами. Людей, которые нуждаются в недорогом посуточном ночлеге, становится с каждым днем больше.

Однако, чтобы не наделать ошибок, необходимо тщательно проработать бизнес план хостела. Именно это советуют бывалые предприниматели.

Финансовый план хостела
Пошаговый план открытия хостела
Какое выбрать оборудование для хостела
Какой ОКВЭД указать при регистрации деятельности
Какие документы нужны для открытия
Нужно ли разрешение на открытие хостела
Технология запуска бизнеса
- - - Похожие бизнес-идеи:

Образец бизнес-плана открытия хостела (мини-гостиницы) в городе с населением 1 000 000 человек.

Сколько денег нужно для старта бизнеса

Цель нашей компании - организовать бюджетную мини-гостиницу (хостел) и предоставлять услуги проживания по самым доступным ценам. По предварительным расчетам бизнес плана, на организацию хостела потребуется инвестировать порядка 1 450 000 рублей:

Ремонт и дизайн помещения - 400 000 руб.
Обустройство хостела (покупка оборудования, мебели и пр.) - 900 000 руб.
Рекламный бюджет - 50 000 руб.
Регистрация бизнеса и прочие организационные расходы - 100 000 руб.

Описание предлагаемой продукции и услуг

Прайс услуг нашей организации по плану должен выглядеть следующим образом:

Номер с 4 кроватями - 700 руб./ночь с одного человека;
Номер с 8 кроватями - 550 руб./ночь с одного человека;
Номер с 12 кроватями - 450 руб./ночь с одного человека.

Средний ценник составит 525 рублей с человека. Предполагается, что средняя дневная загрузка хостела после проведения обширной рекламной компании составит минимум 70%. То есть из 24 свободных кроватей ежедневно будет занято 17. Средняя дневная выручка от предоставления койко-мест составит 8925 руб., а ежемесячная - 267 750 руб. Кроме этого, в нашей мини-гостинице будут предоставляться и дополнительные услуги, такие как:

Стирка одежды ;
Продажа еды, напитков и легкой закуски (мини-снек бар );
Бесплатный Wi-Fi;
Просмотр ТВ, игровые приставки и настольные игры (бесплатно).

Безусловно, данные услуги должны повысить лояльность клиентов и сделать наше заведение более популярным.

Скачать бизнес план гостиницы

Хотите знать как заработать на хостелах больше? Тогда узнавайте все секреты создания денежного потока с нуля до 150 000 рублей в месяц. Возможно, вы сможете заработать больше, чем рассчитывали.

Какое помещение выбрать для хостела

Для размещения хостела мы планируем арендовать 5-к квартиру площадью 170 кв. м. Ежемесячные арендные платежи составят 45 тыс. рублей, плюс коммунальные услуги. Квартира находится в центре города, что очень удобно для размещения хостела. Рядом находятся метро, основные транспортные узлы и туристические потоки, а значит, добираться до гостиницы будет очень удобно. Данный фактор должен обеспечить хороший поток клиентов. Перед покупкой оборудование будет сделан ремонт и небольшая перепланировка помещения (ванная комната и туалет). На данные цели планируется потратить не менее 400 тыс. рублей. Данная сумма будет включена в зачет по арендным платежам. Согласно бизнес плана, хостел планируется разделить на несколько комнат:

Стойка регистрации на входе в хостел. Здесь будет проходить регистрация посетителей, будут располагаться камеры хранения багажа и сейфовые ячейки.
Большая просторная комната отдыха (гостиная). Здесь можно будет развлечься посетителям, посмотреть ТВ, поиграть в приставку, настольный футбол, аэрохоккей. Во всем хостеле будет работать бесплатный wi-fi.
Кухонная зона. Здесь можно будет самостоятельно приготовить пищу и покушать. Можно будет приобрести закуски и напитки в торговом автомате.
Хозяйственный блок. В этой комнате будут располагаться стиральные машины и гладильные доски.
Три комнаты для размещения посетителей. Общее количество койко-мест - 24 (на 12 человек, на 8 человек и на 4 человека).
Две ванных комнаты и два туалета.

На начальном этапе будет приобретено все необходимое оборудование: мебель (двух-ярусные кровати, тумбы, шкафчики, сейфовые ячейки), кухонное оборудование (в т. ч. холодильники, микроволновые печи и пр.), стиральные машины, развлекательное оборудование (плазменный тв, приставки, настольные игры), система охраны (пожарная сигнализации, видеонаблюдение). На данные цели по предварительным расчетам будет потрачено около 900 000 рублей. Отдельное слово стоит сказать о кроватях. Основное, что вы предоставляете клиенту (то, зачем они к вам и идут) - это сон. Хороший и спокойный сон. Поэтому особое внимание будет уделяться приобретению качественных кроватей и ортопедических матрасов. Покупка одной полностью укомплектованной двухэтажной кровати обойдется нашей организации в 25 тыс. руб.

Как подобрать персонал для работы

Из персонала нашей организации потребуются: администраторы (2 чел.) и менеджер (управляющий). В обязанности администраторов будет входить прием гостей, оформление бронирования, поддержка чистоты и порядка в помещении. Менеджер обязан будет продвигать услуги, следить за экономической составляющей развития хостела. Услуги бухгалтера и уборщицы будут взяты на аутсорсинг (15 тыс. руб. в месяц). Ежемесячный фонд оплаты труда, включая социальные выплаты, составит 85 тыс. рублей. Более подробно о правильном подборе персонала читайте в статье — «Как принять работника на работу — пошаговая инструкция ».

Какую систему налогообложения выбрать для открытия хостела

В качестве организационно-правовой формы будет зарегистрировано индивидуальное предпринимательство . Наиболее удобная система налогообложения хостела - упрощенная система налогообложения (УСН), 15% от прибыли организации. Обязательно будет открыт расчетный счет в банке и сделана печать.

Маркетинговый план для хостела

Конкуренция в гостиничном бизнесе в нашем городе, как и во многих других городах РФ достаточно серьезная. Работают как достаточно крупные гостиничные комплексы , так и небольшие отели и мини-гостиницы. Определенную долю рынка держат и квартирные арендодатели. Последние являются одними из самых бюджетных вариантов ночлега для туристов и командировочных. Работающих же хостелов (самый дешевый вариант) в нашем городе - единицы. Можно сказать, что ниша в сегменте бюджетных гостиниц практически свободна. Отдельное внимание будет уделено способам продвижения услуг. Наши основные клиенты - туристы, молодежь и студенты (любят экономить) и командировочные люди. Основной упор будет сделан на рекламу в международных системах бронирования отелей: Hostelbookers, Booking.com и Hostelworld. По опыту действующих хостелов из данных сервисов приходит порядка 50-80% гостей. Также значительную долю посетителей можно получить в результате раздачи листовок на железнодорожном вокзале и аэропорту. Мы будем рассчитывать и на обретение постоянной аудитории клиентов, которые будут являться не только нашими постоянными посетителями, но и активно будут советовать нас другим людям (сарафанное радио).

Финансовый план хостела

Перейдем к расчету основных показателей экономической эффективности бизнеса. Постоянные ежемесячные расходы хостела:

Аренда квартиры - 45 000 руб.
Заработная плата и отчисления во внебюджетные фонды - 85 000 руб.
Коммунальные платежи - 15 000 руб.
Услуги на аутсорсинге (бухгалтерия и уборка) - 15 000 руб.
Расходные материалы (в т. ч. кухонные и ванные принадлежности, средства для уборки) - 5 000 руб.
Прочие расходы - 20 000 руб.

Итого - 185 000 руб.

Сколько можно заработать на данном бизнесе

Чистая прибыль, согласно расчетам бизнес плана, составит 70 338 рублей в месяц. Рентабельность бизнеса составляет 38%. При таких показателях вложения в проект окупаются за 22 - 25 месяцев (с учетом периода на раскрутку хостела). Кстати, очень выгодно делать вложения в новостройки, которые со временем дадут высокий доход. Как это правильно сделать вы можете узнать из бесплатного курса, посвященного инвестированию в новые квартиры.

Рекомендуем скачать бизнес план гостиницы всего за {banner_bi-plan}, у наших партнёров, с гарантией качества. Это полноценный, готовый проект, который вы не найдете в свободном доступе. Содержание бизнес плана: 1. Конфинденциальность 2. Резюме 3. Этапы реализации проекта 4. Характеристика объекта 5. План маркетинга 6. Технико-экономические данные оборудования 7. Финансовый план 8. Оценка риска 9. Финансово-экономическое обоснование инвестиций 10. Выводы

Сейчас существует множество источников заработка, если рассматривать вариант работы на кого-то. Но многим такая идея не по душе, люди желают открыть свое дело, попробовать себя в роли управляющего или управляющей. Идей открытия бизнеса на сегодняшний день больше чем достаточно, об одной из них вы узнаете прямо сейчас.

Какова рентабельность хостела?

Насколько рентабельны и прибыльны хостелы? Вы никогда не интересовались этой информацией? А зря, потому что такой вид малого бизнеса представляет собой весьма выгодное дело, которое может принести просто головокружительную прибыль, но для этого, разумеется, следует прежде постараться.

Для начала необходимо проанализировать общую ситуацию рентабельности таких заведений не только в стране, но и в городе.

Прежде всего, надо учесть следующее: открыть хостел гораздо выгоднее, чем отель. Не столько выгодно, сколько более безопасно и менее рискованно. Стоимость хостела относительно небольшая, для покупки помещения под хостле вам не понадобятся банковские займы. А также такое приобретение быстро окупается и начинает приносить реальную прибыль.

Что нужно, чтобы открыть хостел? Бумажные аспекты

Кто-то хочет купить уже оборудованный и приспособленный к проживанию хостел и просто стать его владельцем, чтобы при помощи вычислений и расчетов со временем получать прибыль, ну и, разумеется, чтобы гордо носить звание управляющего хостелом. Кто-то предпочитает такому варианту приобретение уже готовой основы.

Для того чтобы открыть такое заведение, следует оформить много документации, написать ни одно заявление и пережить бумажную волокиту. Итак, для того чтобы открыть хостел с нуля, требуется следующая документация :

лицензия - бумага, которая нужна для открытия любого заведения общественного характера. На сегодняшний день довольно много возможностей купить франшизу хостела. То есть приобрести здание, которое построено в строгом соответствии с правилами сети таких учреждений;
разрешительные документы санитарно-эпидемиологической службы - без этого тоже не обойтись;
также важно получить разрешение от пожарной службы.

После того, как соберете все необходимые бумаги, нужно будет стать на учет в налоговую инспекцию, чтобы оформить деятельность предпринимателя или засвидетельствовать о себе, как об отдельном юридическом лице. Те, кто уже владеет таким малым бизнесом, уверяют, что взяток никаких давать не нужно, обмана нет. Государству выгодно открытие подобных заведений, ведь это в какой-то мере увеличивает количество туристов и посетителей города.

Помещение под хостел

Итак, выбираем место. Можно снять помещение под хостел, а можно и приобрести, если вы располагаете финансами. В любом случае это должно быть удобно расположенное нежилое здание с комнатами, коридорами, просторным фойе, желательно, лифтами и, разумеется, удобствами. Так что устроить хостел в нежилом помещении — не вариант. Иначе сумма ремонта значительно превысит стоимость самого здания. Непременно рассмотрите несколько предполагаемых вариантов, а если ни одно из увиденных зданий вас не устроило, ищите еще. В масштабных городах и регионах найти такое здание не совсем легко, но вполне возможно.

Обязательно обращайте внимание на то, насколько кардинально нужно будет переоборудовать строение под хостел. Люди, которые добились успеха в управлении хостелами, заявляют, что они изначально покупали просто коммерческую недвижимость, которая была низка в цене из-за того, что ее хотели просто сбыть.

Кстати, существуют требования к помещению хостела , которых необходимо придерживаться при создании и оборудовании номеров. Минимальная площадь на одного человека равна пяти квадратным метрам, кровать должна иметь размеры не менее 80 на 190 сантиметров, а расстояние между кроватями - не меньше 75 сантиметров. Один туалет может служить максимум для двенадцати человек, а душевая - для пятнадцати. Раковина может быть одной для шестерых клиентов.

Сколько стоит открыть хостел?

Можете сделать несколько оригинальный шаг и придумать конкретную концепцию работы заведения. К примеру, хостел для альпинистов или для музыкантов, спортсменов.

Старайтесь максимально просчитывать свои шаги наперед. Затруднения с финансами могут стать весомым препятствием на пути создания малого бизнеса данного типа. Переоборудование, ремонтные работы, фасадные работы и так далее - все это требует денежных средств. Поэтому расчет «здание обойдется в такую-то цену, а все вместе на десять-двадцать тысяч дороже» — ошибочен! Кроме того, чистоту и порядок нужно будет постоянно поддерживать, а окупаемость хостела хоть и довольно быстрая, но не мгновенная, отнюдь.

Поиск персонала - отдельная тема. Выбирайте только действительно опытных и хорошо умеющих работать в данной сфере людей, новичков лучше на старте бизнеса не брать. Даже если неопытные люди согласны получать совсем маленькую заработную плату, все равно отдавайте предпочтение тем, кто умеет работать, хоть и запрашивает больше денег.

Поговорим о цифрах

Срок окупаемости любого хостела - около шести лет. Конкретных чисел нет, так как это будет зависеть от его популярности и посещаемости ну и, разумеется, от стоимости, которую вы установите на сутки проживания.

Покупать франшизу в какой-то степени выгоднее, особенно если заведение, являющееся основой франшизы, достаточно популярно. В случае приобретения единицы франчайзинга с вас снимаются обязанности поиска подходящего здания, создания концепции хостела. Основной задачей будет маркетинг, то есть реклама. Также за вами остается подбор персонала и общие обязанности владельца франшизы. Окупаемость такого варианта происходит гораздо активней. Однако многим хочется самостоятельно руководить всем, что касается своего предпринимательского имения, поэтому они начинают бизнес-дело с нуля.

Продвижение хостела

Для того чтобы ваше заведение быстро стало популярным, необходима реклама. Нет смысла ждать, пока хостел раскрутится сам по себе, потому что, как бы прекрасны ни были те условия, который вы предлагаете, информация не всегда быстро распространяется. Поэтому нужно действовать.

1. Действительно опытные бизнесмены рекомендуют работать с аудиторией школ и университетов, ведь ученики и студенты часто ездят в разные города, бронирование номеров совершается на большое количество лиц сразу. Устанавливайте своеобразный лимит: чем больше людей будет в группе, тем дешевле обойдутся номера. Кстати, именно такого типа посетители являются наиболее эффективным сарафанным радио, ваша задача - продемонстрировать преимущества мини-отеля.

2. Регистрируйте свой хостел в наиболее популярных социальных сетях, добавляйте друзей, предлагайте услуги с указанием цен (если они достаточно приятны) и перечислением удобств. Это тоже неплохо действует. В месте, отведенном для заполнения информационных данных, указывайте координаты заведения и свои контакты. Сеть Интернета весьма и весьма широка, для молодежи на сегодняшний день Всемирная паутина стала основным источником информации. Поэтому размещайте объявления именно на сайтах и страницах, создайте отдельный сайт вашего хостела, укажите там максимум информации, загрузите как можно больше фотографий.

3. Специализированные школы, клубы и баскетбольные команды тоже стоит взять в расчет. Организуйте рекламу и для них. А для руководителей пусть будут особые бонусы, это сыграет в вашу пользу.

4. Составляйте коммерческие предложения с бонусами, акциями и скидками по сезону, к примеру. Так количество посетителей будет возрастать активнее.

5. Обращайтесь в туристические агентства. Большинство турагентств сразу предлагают путешественникам проживание, так как это дает человеку гарантию, что ему будет где жить сразу же поле прибытия, а, соответственно, повышает качество услуг фирмы. Свяжитесь с несколькими фирмами по туризму, оставьте свои контакты, договоритесь о бронировании номеров. Сотрудники компании и сами будут заинтересованы в том, чтобы поселить к вам человека, особенно если вы предложите хорошую цену и надлежащие условия.

6. Корпоративные клиенты - это начальники разных фирм и предприятий. Предложите им свои услуги, пусть об этом узнают подчиненные. Щедро раздавайте визитки и не будьте жадны на голосовую рекламу - рассказывайте о заведении без остановок.

Без конца рекламируйте заведение. Можно нанять промоутеров, чтобы они распространяли листовки. Можно придумать еще много способов продвижения хостела, начиная от мелких и заканчивая масштабными маркетинговыми проектами.

Выделим общие правила управления хостелом

Как же правильно управлять хостелом, чтобы не только не обанкротиться, но еще вскоре начать получать чистую прибыль. Предлагаем несколько простых, но очень эффективных правил.

Открыть хостел - без проблем! Не так уж это и сложно, если разобраться подробнее.

Помогла статья? Подписывайтесь в наши сообщества.

Основатель «БМ Хостел Краснодар» утверждает, что работает с 30-процентной рентабельностью по чистой прибыли. Правда, для этого ему приходится почти все время проводить на работе

Основатель BM Hostel Михаил Александров (Фото: из личного архива)

После окончания школы москвич Михаил Александров решил не продолжать учебу и уехал в затяжное путешествие по Европе. Переезды из хостела в хостел навели его на мысль открыть подобный бизнес в Краснодаре. «В Москве в 2013 году работало около 300 хостелов, а в Краснодаре, где туризм тоже развит на должном уровне, — всего два», — объясняет выбор места Александров. Инвестиции в открытие хостела составили около 1 млн руб., которые удалось отбить за полгода работы.

Франшиза не пошла

Партнер Александрова - краснодарец Дмитрий Дудко - в 2013 году приобрел за 350 тыс. руб. франшизу на открытие хостела у проекта «Бизнес молодость», но дело не пошло, и он уступил бизнес Александрову. «Он планировал собрать этот бизнес, как конструктор из коробки, но реальная поддержка «Бизнес молодости» была на нуле, — вспоминает Александров. — Я решил переделать абсолютно всё, кроме названия».

Предприниматель решил открыть хостел в жилом фонде, сняв дом площадью 500 кв. м у одной краснодарской семьи (за 150 тыс. руб. в месяц). Помещение почти не потребовало ремонта. «Главное для хостела — это локация, — считает предприниматель. — Нам посчастливилось найти здание в 300 метрах от Кубанского университета и в двух минутах ходьбы от одной из центральных улиц».

В Жилищном кодексе не содержится прямого запрета на открытие хостела в жилом доме (владелец при заселении просто обязан заключать с гостями договор найма и регистрировать их в УФМС, а в идеале иметь и отдельный вход), но в санитарных нормах прописаны четкие правила, которым должно соответствовать помещение. Например, хостел не может располагаться в подвальном или цокольном помещении, на каждого постояльца в жилой комнате должно приходиться не меньше 4 кв. м. Минимальная высота потолков в комнатах — 2,5 м, в коридорах и холлах — 2,1 м. Кроме жилых комнат в хостеле должны быть ванные комнаты с душевыми кабинами (не меньше чем одна на 15 человек) и отдельные общие зоны для гостей, расположенные на каждом этаже. Кухня должна быть оборудована всей необходимой для приготовления и хранения пищи техникой (плита, духовка, чайник, микроволновая печь, холодильник), зоной столовой и емкостями для хранения продуктов. Из необходимой документации — журнал уборки помещений, договор на вывоз твердых бытовых отходов, на проведение дезинфекции и договор с химчисткой.

Зная о возможных проблемах хостела с соседями, Александров решил не дожидаться конфликтов. Перед открытием он лично обошел всех соседей, вручил каждому по коробке конфет, предупредил об открытии хостела и раздал свой номер телефона. «Этот бизнес постоянно заставляет искать баланс между клиентами и соседями, для которых в большинстве случаев хостел и бордель — понятия равнозначные», — говорит Виктория Кокарева, бывшая совладелица хостела «Чикаго» в Москве. Впрочем, у Александрова проблем с местными жителями не было, пока он не решил сжечь во дворе дома сломанную кровать. Это случилось во время визита в «БМ Хостел Краснодар» съемочной группы передачи «Ревизорро». Ведущая программы помимо пыли и пятен на одном из матрасов обнаружила в одном из номеров сломанную кровать. Хозяин хостела тут же предложил избавиться от вышедшей из строя мебели. «Пламя поднялось выше второго этажа, на улице собралась пробка — люди решили, что мы горим, — вспоминает Александров. — Закончилось без жертв: кроме кровати никто не пострадал». 10-минутный ролик, вышедший на телеканале «Пятница», до сих пор дает мощный маркетинговый эффект: на сайте хостела, в группах в социальных сетях и сайтах контрагентов первым делом упоминается, что хостел «одобрен Ревизорро».

Интерьер BM Hostel

На старте Александрову удалось сэкономить на закупках части кухонной техники (она осталась от предыдущих жильцов), а вот специальное оборудование (сушильный барабан, гладильный пресс) и элементы обустройства пришлось закупать по мере того, как хостел зарабатывал деньги. Самым крупным вложением на начальном этапе стала покупка кроватей (одно спальное место обошлось в 6 тыс. руб.). Общие затраты на закупку 48 кроватей в общие комнаты и оборудование двухместного номера и санузлов составили около 500 тыс. руб. Общие инвестиции в запуск хостела составили около 1 млн руб., которые вложил Дудко. Александров утверждает, что вернул эти деньги партнеру за полгода работы. Бизнес сначала работал через ИП Дудко, но в ноябре 2015 года было зарегистрировано ООО.

По словам Александрова, если открывать хостел сейчас и «с нуля» (без покупки франшизы), то первоначальные вложения могут составить до 2,5 млн руб. Большая часть из них уйдет на покупку мебели и постельного белья (900 тыс. руб.), оборудование для кухни и общих зон обойдется еще в 600 тыс. руб. Ремонт и аренда помещения — еще в 800 тыс. руб., а разработка сайта, маркетинг на старте — в 200 тыс. руб.

«БМ Хостел Краснодар» открылся перед новым, 2014 годом — накануне проведения Олимпиады в Сочи — и поймал транзитный поток болельщиков. «Мы были единственным хостелом в городе, в котором с гордостью можно было сделать селфи, и это стало лучшей рекламой на старте», — уверен Михаил. Тем не менее и на первом этапе работы, и сегодня предприниматель ежемесячно выделяет около 90 тыс. руб. на маркетинг (контекстная реклама, реклама в соцсетях и баннеры). Хостел Александрова использует около 200 каналов продаж, включая системы онлайн-бронирования Booking.com, «Островок» и десятки небольших контрагентов, которые приносят заведению одно бронирование в три месяца. «Многие отели предпочитают работать только с крупными агрегаторами типа Booking.com, но мы решили экономить на масштабе: подружились с многими мелкими агрегаторами, которые все вместе генерируют нам неплохой трафик», — рассказывает Михаил.

Цифры для хостела

15 млрд руб. — объем рынка хостелов в России

300 объектов для размещения туристов имеется в Краснодаре, из них 38 — хостелы

17,7% туристов выбирают в качестве варианта размещения в Краснодаре хостел

600-1800 руб. стоимость суточного размещения в «БМ Хостел Краснодар»

9,5 тыс. руб. — стоимость месячного проживания в хостеле

Источник: «БМ Хостел Краснодар», Hospitality Income Consulting, «Рамблер.Путешествия», 2ГИС

Экономика общего метра

Сейчас на двух этажах хостела умещаются две рабочие зоны, три общие зоны, совмещенные с кухней и столовой, комната для багажа, 11 номеров (два приватных с двуспальной кроватью и девять многоместных — от 4 до 12 мест), четыре ванные комнаты, балкон 36 кв. м и веранда, которые благодаря краснодарскому климату эксплуатируются десять месяцев в году. На прилегающей территории в девять соток есть гараж на четыре машины и восьмиместная парковка, зона для барбекю, велопрокат с 20 собственными велосипедами и гироскутером, баскетбольное кольцо и спортивная площадка. Сайт хостела обещает, что из аэропорта или с вокзала гостей заберет корпоративный транспорт (услуга для клиентов бесплатная). «Мы стараемся учесть интересы как можно большего числа постояльцев, — говорит Александров. — Кому-то хочется уединиться с книгой, кому-то, наоборот, пообщаться с новыми людьми, поучаствовать в турнире по покеру или сыграть в мафию». Общественные зоны занимают 150 кв. м в хостеле. Каждые полгода Александров меняет внутреннюю планировку: например, сейчас в хостеле 80 спальных мест вместо 50, которые были на старте.

Свое заведение Александров позиционирует как хостел премиум-класса, поэтому не скрывает, что цены в нем на 25-30% выше, чем у ближайших конкурентов. Место в общем номере стоит от 600 руб. (цена зависит от числа кроватей в общем номере), ночь в двухместном номере обойдется в 1,3-1,8 тыс. руб. на двоих. «Качество услуг в «БМ Хостел Краснодар» на очень высоком уровне, я даже считаю, что они могли бы установить ценник повыше», — говорит владелец краснодарского хостела Cat Basil Иван Горбатько. Он не считает «БМ Хостел Краснодар» своим конкурентом: заведения расположены в разных районах города и посетителей не делят. В самом Cat Basil, который также позиционирует себя как премиум-хостел, цены на размещение ниже: от 320 до 450 руб. с человека и 1,3 тыс. руб. за семейный номер в сутки.

По словам Александрова, высокая для Краснодара стоимость услуг способствует тому, что в хостеле останавливается определенная аудитория. «За два с половиной года работы у нас не было ни одной драки или факта воровства, что для обычных хостелов большая редкость, — уверяет предприниматель. — Никто не будет бренчать на гитаре до утра и не растолкает вас среди ночи, чтобы послать за пивом». Компании свыше 30 человек вообще не заселяют в хостел Александрова: они убивают розничные бронирования. «Если гость хочет заехать к нам на 14 дней, а у нас все места заняты компанией на два дня, мы вынуждены отказать ему, — объясняет Александров. — В итоге мы теряем деньги». Большой сезонности в бизнесе нет, но летом и осенью поток немного увеличивается. Если места в «БМ» заканчиваются, а гости всё идут, Александров бронирует комнаты в других хостелах и направляет своих гостей туда, продавая им услугу с наценкой. Это позволяет «БМ Хостел Краснодар» зарабатывать дополнительные 30-40 тыс. руб. в горячие месяцы.

Среднемесячная выручка «БМ Хостел Краснодар» — 810 тыс. руб. Свыше 90% приносит размещение гостей, остальное — дополнительные услуги. Традиционных для хостела прелестей в виде бесплатного чая, сахара и печенья у Александрова нет (пакетик чая стоит 10 руб.). Зато в свободном доступе набор круп и два ящика с бесплатными продуктами, которые забывают гости, — овощами, фруктами и консервами. За плату в хостеле могут сварить 17 видов кофе, продать шоколадку и другие снеки. Закупками хозяйственных товаров, еды, кофе и чая занимается сам Александров. «Раз в две недели я езжу за продуктами для себя, заодно пополняю и запасы хостела», — рассказывает он.

Основные расходы хостела — аренда и коммунальные платежи (за свет и воду) — составляют 200 тыс. руб. На оплату труда уходит еще 130 тыс. руб. В первое время Александров работал в хостеле вдвоем с администратором — знакомой девушкой, которая имела опыт руководства крупным хостелом в Германии. Постепенно штат рос, сейчас в компании пять администраторов, две горничные и ремонтник-технолог (все работают по договорам подряда). Горничные убирают хостел каждый день с 11 до 16 часов. В их обязанности входит поддержание чистоты и на прилегающей к дому территории — во дворе и на парковке. «Соседям это очень нравится, — говорит Михаил. — К тому же это отлично действует на гостей: если вокруг чистота, тебе уже не хочется сморкаться в занавески и пакостить». Александров утверждает, что его хостел работает с 30-процентной рентабельностью, генерирую ежемесячно до 300 тыс. руб. чистой прибыли.

Отбор в компанию, по словам Александрова, очень строгий. «Когда я вывесил первую вакансию, мне все говорили, что я ищу не администратора, а жену», — вспоминает он. Основные требования — образование в сфере гостиничного дела, знание двух иностранных языков, хозяйственность, трудоспособность, неконфликтность и презентабельный внешний вид. «У меня только красотки работают, — утверждает Александров. — Это важно, ведь они лицо хостела». Требовательность основателя компенсируется высокой по краснодарским меркам оплатой: 1,5 тыс. руб. за 12 часов работы. Опыт работы в гостинице, напротив, помешает: персонал все равно придется переучивать. «Российские учебники и методички отвратительного качества, а зарубежные не учитывают нашу специфику и ментальность. Единственный способ сделать качественный продукт в этой нише — формировать регламент самостоятельно, руками и каждый день», — уверен основатель «БМ Хостел Краснодар».

Интерьер BM Hostel (Фото: Предоставлено BM Hostel)

В 2014 году Александров открыл второй хостел в Краснодаре (на 54 места), а в 2016 году — гостиницу на десять номеров. Сам он живет в съемной квартире, расположенной между тремя заведениями, которая, по его словам, часто пустует. «Я бываю на работе по 5-6 дней в неделю, иногда ночую в одном из хостелов, — рассказывает Александров. — Во-первых, мне самому здесь интересно, во-вторых, постоянное присутствие и контроль в этом деле необходимы». На первом этапе, как только хостелы начали появляться в России, этот бизнес казался простым в управлении, что привело к перенасыщению рынка в обеих столицах, считает Виктория Кокарева из Москвы (хостел «Чикаго»). «Тогда многие считали, что делать ничего не нужно — сними квартиру, накупи двухэтажных кроватей и собирай прибыль, — рассуждает она. — Обычно такие «предприниматели» либо быстро закрывались, либо довольствовались уровнем ночлежек». По ее словам, сейчас популярность хостелов как бизнеса сходит на нет: «Этот пузырь начинает постепенно сдуваться. Ситуация примерно та же, что с антикафе: в Москве их сотни, и заполняться им все сложнее».

Но Александров смотрит в будущее уверенно: он считает, что в кризис хостел выигрывает у более дорогих вариантов размещения, переманивая гостей к себе. «Сегмент лоукост жилья очень популярен в кризис, и количество бронирований растет», — констатирует он. Этим летом предприниматель ожидает большого потока гостей, которые поедут на курорты Краснодарского края и Крыма вместо привычной Турции и по дороге могут остановиться на ночевку в Краснодаре.

Проверка на звездность

До 1 июля 2016 года все объекты размещения в городах проведения чемпионата мира по футболу FIFA-2018 (Краснодар не входит в их число) должны пройти обязательную аккредитацию. Чтобы получить разрешение на работу, владельцы гостиниц и хостелов должны обратиться в одну из аккредитованных организаций, которые имеют право квалифицировать туристские объекты. «Инспектор проверяет наличие необходимых для работы документов, соблюдение санитарных норм и пожарной безопасности, состояние бытовой техники и мебели в номерах и выставляет по каждому пункту определенное количество баллов», — поясняет РБК Анастасия Расторгуева, партнер коллегии адвокатов «Барщевский и партнеры». Если суммарное число баллов соответствует установленной планке, хостел или гостиница получают право принимать гостей и дальше. Свидетельство действует в течение трех лет, после которых проверки придется проходить заново.